lunes, 19 de mayo de 2014


MÚSICA TÍPICA DEL PACÍFICO COLOMBIANO






Los estudios folclóricos realizados en el Litoral Pacífico nos dejan apreciar las supervivencias negras, españolas e indígenas, en las danzas, cantos y ritmos. Entre las supervivencias africanas señalamos los siguientes ritmos:

Currulao
Tamborito.
Abozao.
Patacoré.
El bereju.
Juga.
El aguabajo.
La jota.
Bunde.

Otros ritmos y cantos populares son: aguacorta, andarele, caderona, polca, mazurca, calipso chocoano, chigualo, caracumbé, agualarga, aguamaleña, andarete, tiguaranda, pangota, pilero, castruera, paloma, margarita, jagua, caramba, gallinazo, guapi, guabaleña y la contradanza chocoana.



http://www.musicalafrolatino.com/pagina_nueva_76.htm

Comida típica del pacífico colombiano

PESCADO


Este es un pescado llamado PARGO muy apetecido en nuestra cultura, se prepara de diferentes formas, frito, sudao', en sancocho, asado encocao', etc. se acompaña con patacóm (platano frito verde aplastado), ensaladas, arroz etc.

ENCOCAO' DE CAGREJO


Se llama cangrejos a diversos crustáceos del orden de los decápodos. Este orden, caracterizado por tener cinco pares de patas, incluye a los crustáceos de mayor tamaño, como langostas, gambas y camarones, además de las diversas formas que se llaman cangrejos.